Công dụng tuyệt vời của quả bơ chắc hẳn ai cũng biết đến rồi đúng không nào? Với nguồn dinh dưỡng dồi dào với rát nhiều axit aminm, vitamin và các chất khoáng cho cơ thể bạn có thể tăng cường sức khỏe, giảm triệu chứng viêm khớp, giảm cân và cả làm đẹp nữa. Tuy nhiên chúng ta thường chỉ sử dụng phần thịt quả của quả bơ để chế biến mà không biết rằng 70% lượng axit amin của loại quả này lại nằm chủ yếu ở phần hạt đấy. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn 5 công dụng tuyệt vời của hạt bơ.
Chống ung thư.
Hạt bo booth 7 có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, chúng có thể loại bỏ các gốc tự do và đặc biệt là flavonol còn có tác dụng hỗ trợ hệ miễn dịch của cơ thể, hạn chế sự phát triển của các tế bào ung thư.
Đặc tính chống viêm.
Hạt bơ rất tốt cho đường tiêu hóa, đặc biệt là có thể giảm được các vết loét nhỏ trong đường ruột và dạ dày nhờ vào đặc tính chống viêm của mình. Với vị chát và cả chất làm se mà hạt bơ còn được sử dụng để điều trị tiêu chảy và rối loạn tiêu hóa hiệu quả hơn.
Chống lão hóa.
Trong hạt bơ có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, có tác dụng kiểm soát quá trình lão hóa của cơ thể, ngăn ngừa việc hình thành các nếp nhăn cũng như kích thích tái tạo các tế bào mới hình thành trên cơ thể, chính vì vậy chị em phụ nữ có thể sử dụng hạt bơ phơi khô, nghiền nhỏ rồi áp dụng như một nguyên liệu tẩy tế bào chết cho da để giúp da được tái tạo tốt hơn.
Tốt cho sức khỏe tim mạch.
Trong hạt bơ có hàm lượng chất xơ cao, ngoài ra hạt bơ còn có thể làm giảm lượng cholesterol và tăng cường sức khỏe của tim mạch, hệ miễn dịch cũng được bảo vệ tốt hơn từ đó bạn sẽ tránh được các bệnh cảm cúm thông thường, …
Giúp xương chắc khỏe.
Hạt bơ là một cứu cánh cho những ai bị bênh viêm khớp bởi vị chát và chất làm se của hạt bơ có thể làm giảm đau khớp hiệu quả. Bạn chỉ cần lột bỏ lớp áo ngoài của vỏ bơ sau đó luộc chín hoặc nướng sơ quả. Tiếp đến cần phơi hạt bơ khoảng 3 đến 5 ngày rồi giã dập hoặc xay nhuyễn hạt bơ đã khô. Sử dụng bột hạt bơ để đắp trực tiếp vào vị trí bị viêm khớp hoặc vết sưng để giúp giảm đau nhanh chóng hơn.
Hạt bơ cũng có rất nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe, bạn có thể chế biến hạt bơ theo cách phơi khô, nướng chín, nghiền thành bột, ngâm với rượu hoặc chế biến thành salad hay sinh tố để mang lại nhiều lợi ích từ sức khỏe hơn nhé.
